Cada uno de los productos que elabora María ha sido desarrollado especialmente acorde a las temporadas de cosecha de los selectos frutos que presentamos, logrando con esto evocadores y frescos aromas y sabores que acompañan en esos momentos.

«Nosotros sólo trabajamos productos de una calidad extrema y en particular las frutas en su punto justo de madurez. Todos nuestros productos que utilizamos desde avellanas, frutas hasta vinos y cavas… son seleccionados con la misma rigurosidad y con una máxima preocupación por la calidad. Después de un recorrido por los mejores productores de fruta es cocina comenzamos con la fabricación.

Alli esta la diferencia del sabor. En el interior de las frutas»