Juan Pablo Ferreiros usa en A Fonsagrada procesos de elaboración que define como totalmente tradicionales.

Se puede quedar con amigos para hacer cerveza de vez en cuando -más o menos una vez al mes, por ejemplo-, y se puede acabar convirtiendo la afición en una actividad profesional, en proporciones aún reducidas y en un mercado por ahora local pero con intención de continuar y con la cabeza puesta en posibles innovaciones. Juan Pablo Ferreiros, residente en A Fonsagrada, se juntaba a veces, en Barcelona, con amigos para dar rienda suelta a esa afición; años después, habiendo cambiado las orillas del Mediterráneo por la montaña gallega más cercana a Asturias, el pasatiempo se ha convertido en actividad económica.

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Siete cooperativas se beneficiaron de las subvenciones otorgadas por Medio Rural el pasado año.

El Diario Oficial de Galicia hace públicas las ayudas concedidas por Medio Rural durante el pasado año para el fomento del uso de instalaciones y equipamientos en común, en régimen asociativo. En total, se otorgaron algo más de 4,9 millones de euros a siete cooperativas de la comunidad.

La finalidad de estas subvenciones, cofinanciadas por el Fondo Europeo Agrícola de Desenvolvemento Rural (Feader), es mejorar los resultados económicos de las explotaciones agrarias y facilitar su reestructuración y modernización para fomentar su diversificación e incrementar su presencia en el mercado. También se busca reducir las emisiones de los gases de efecto invernadero y de amoníaco.

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Su trayectoria política parece impulsarse con los nombramientos que ha logrado el martes. El senador del PSOE preside la Comisión de Defensa que lo mete en la Asamblea Parlamentaria da Otan. Será secretario en Asuntos Iberoamericanos y estará en las de Comunidades Autónomas y en Despoblamiento.
De lo general a lo particular. De cuestiones políticas da Otan o relaciones con los países iberoamericanos, algo que reconoce que le gusta especialmente porque ha sido en el que empezó a trabajar en política, a estar en comisiones tan importantes para la provincia y mismo la comarca da Mariña como las de Despoblamiento y Reto Demográfico o la de Comunidades Autónomas.

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La plataforma se reunió con Lara Méndez, Tomé, Balseiro e Isabel Rodríguez.
La plataforma Galicia Baleira, integrada por las federaciones provinciales de asociaciones de vecinos de Lugo y Ourense, ha presentado una lista con veinte medidas que, a su juicio, pueden contribuir de forma efectiva para luchar contra la despoblación de sus respectivas zonas rurales, actuaciones que pasan por mejorar infraestructuras y servicios y por incentivar la creación de empleo. Galicia Baleira quiso hacer visible este jueves en Lugo su fundación con las visitas que realizaron sus representantes al Ayuntamiento, a la Diputación Provincial, a la Delegación Territorial de la Xunta y a la Subdelegación del Gobierno, donde fueron recibidos por sus respectivos titulares: Lara Méndez, José Tomé, José Manuel Balseiro e Isabel Rodríguez.

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La revuelta del campo: los sindicatos gallegos opinan

Los líderes de Unións Agrarias, el Sindicato Labrego Galego y la Asociación Agraria de Galicia analizan la situación del campo.

Las protestas de los agricultores y ganaderos españoles, que denuncian que sus productos multiplican por cuatro el valor en el supermercado y reclaman unos precios justos, han copado la actualidad. Los líderes de Unións Agrarias, el Sindicato Labrego Galego y la Asociación Agraria de Galicia analizan la situación.

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La Federación Provincial de Asociaciones de Vecinos de Lugo presentará el próximo jueves el lanzamiento de una curiosa campaña de imagen que llevará por nombre Galicia baleira, y que pretende concienciar a todos los partidos políticos y a la sociedad en general de los problemas de despoblación de las provincias del interior.

El presidente del colectivo vecinal en la provincia explicó que se trata de dar a entender a todos los partidos que la despoblación de las provincias del interior debe ser una de las líneas de trabajo preferentes de todos los partidos, independientemente de su ideología y de su ámbito de actuación. Por ello quieren hacer la presentación conjunta con Ourense, otra provincia del interior y al margen del arco atlántico, que está tan afectada como Lugo, o incluso más, por el despoblamiento y el envejecimiento de su población.

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El jueves se desarrolló una jornada en el campus de Ourense en esta línea de encontrar sinergias entre los grupos de investigación universitarios, las empresas y las instituciones que forman parte del clúster, que se creó en el año 2010 para impulsar el sector agroalimentario en Galicia. El principal reto que se marcan es impulsar el I+D+i y la sostenibilidad.

Entre los nichos en que están trabajando desde Clusaga destacan la innovación en alimentos e ingredientes innovadores, seguros y saludables adaptados a las tendencias de consumo, nuevos modelos de producción o logística, distribución y packaging innovador sostenible y adaptado a las tendencias de consumo.

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José Manuel Andrade (Cabana de Bergantiños, 1975) es director de la Fundación Juana de Vega desde 2005 pero su relación con la entidad, que honra la memoria de esta oleirense preocupada por el bienestar de sus convecinos, comenzó en 1998. No obstante, su labor no se limita al pazo de A Carballeira, en Nós, ya que es profesor de Economía y Empresa en la Universidad de A Coruña.

¿Qué es y qué hace la Fundación Juana de Vega?

En el XIX, el desarrollo dependía casi en exclusiva de la formación de la gente. Hay que tener en cuenta que en Galicia en aquel momento más del 80% de la población carecía totalmente de formación. Por eso lo que se planteaba era la formación de agricultores para que mejoras en la productividad y contribuir así a la riqueza del territorio. No obstante, debo dejar claro que no era una preocupación en exclusiva de ella, era una corriente que se extendía por Europa. Otra diferencia es que ese espacio de formación ya está ocupado sobradamente por las administraciones públicas, en este caso la Xunta con los centros de formación agraria que hay repartidos por toda la comunidad, por lo que la fundación tenía que ocupar otro hueco en el que pudiese ser más útil. Esto nos ha llevado a trabajar en otras líneas en las que actuamos como dinamizadores del desarrollo rural. Así, ahora estamos promocionando el sector agroalimentario, también nos centramos en recuperar especies forestales autóctonas y hemos creado la Escola Galega da Paisaxe. Y para rendir homenaje a Juana de Vega y su papel de mujer liberal y preocupada por el medio rural se ha creado la Cátedra que lleva su nombre en la Universidad de Santiago.

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La Consellería cuestiona a las marcas que en la actualidad están vendiendo leche bajo este distintivo porque no se garantiza su trazabilidad.
El consumidor demanda productos diferenciados y la industria y la distribución tratan de aprovecharlo. En 2018 llegaban a España las primeras marcas de leche de pastoreo, una tendencia que llevaba años extendiéndose por otros países europeos. Larsa, Celta e incluso cadenas de distribución como Lidl (en su marca blanca Milbona) o Aldi (Milsani) y recientemente Danone, con su nuevo yogurt. Son muchas las marcas que en los últimos tiempos se subieron al carro de la moda de la leche de pastoreo aprovechando su tirón comercial.

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La comisión de seguimiento del Viveiro de Empresas de A Estrada celebró este jueves una reunión de trabajo en la que se acordó ceder uno de los espacios de co-working de las instalaciones a la Asociación de Comerciantes de A Estrada (Acoe). El acuerdo llegó tras la petición trasladada por el presidente del colectivo, Alfredo González, al edil de Promoción Económica, Óscar Durán. A la vista de que en este momento existen cuatro espacios libres en el Viveiro de Empresas, los comerciantes solicitaron al Concello el uso de uno de ellos como sede del colectivo. De esta forma, la Acoe podrá prescindir del alquiler del local que tiene actualmente en la calle Ulla y de todos los gastos que este genera, ya que el Viveiro ofrece a sus ocupantes suministro eléctrico, teléfono, conexión a Internet, servicio de reprografía, limpieza o uso de una sala de juntas compartida sin coste alguno a mayores de los 50 euros mensuales de alquiler.

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