El Consejo Regulador de las IGPs de Carne de Vacuno de Galicia recuerda que el sector mantiene su funcionamiento normalizado y da cuenta del sistema de trabajo que seguirá Ternera Gallega y Vaca Gallega / Buey Gallego durante la crisis.
Una primera cuestión a tener en cuenta es que se mantiene el servicio telefónico y de correo electrónico para que las granjas dejen los avisos de marcaje de animales. En cualquier caso, dado que se reorganizó el horario y personal de la oficina, se recomienda la vía online, a través del correo electrónico consello@vacundegalicia.com, indicando el número de CEA y el número de animales a marcar.
