BioCultura A Coruña se ha llevado a cabo este fin de semana en EXPOCoruña con cifras positivas, muy buen humor y una notable expectación por parte del público gallego, cada vez más interesado en el sector ecológico. En lo que respecta a las actividades paralelas, las ponencias de Nicolás Olea y de Dolores Raigón, que aportaron su prisma científico sobre las virtudes de los alimentos ecológicos, se saldaron con un notable éxito y un gran interés por parte de la ciudadanía.
El viernes de feria fue una jornada muy protagonizada por los profesionales del sector. Para Ángeles Parra, directora de BioCultura, “está claro que el sector ecológico va a más en todas partes y Galicia no iba a ser una excepción. Las cifras del universo orgánico no dejan de aumentar en todas partes y las ciudades gallegas están despertando, lo que va a conllevar índices cada vez más álgidos del consumo interno de alimentos ‘bio’. Tanto los profesionales como el público gallego están interesados en tener información de primera mano en torno al sector ecológico y BioCultura es el gran escaparate que no se han querido perder”.
