Entrevista a Belén Fernández García, investigadora del Programa Gestión Integral de Residuos Orgánicos (GIRO) del Instituto de Investigación y Tecnologías Agroalimentarias (IRTA) de Cataluña, comunidad pionera en la implantación de plantas de biogás para la gestión de los purines ganaderos, principalmente de las explotaciones porcinas.

La gestión sostenible de los purines y estiércoles ganaderos se ha vuelto una prioridad, especialmente para aquellas ganaderías más intensivas y de mayor tamaño.

En este sentido, en Galicia la Consellería de Medio Rural anuncia que creará un sistema público de tratamiento de purines, con cuatro plantas de biogás situadas en las zonas con más carga agroganadera como son A Limia, Deza, Bergantiños y Terra Chá.   Esta es uno de los puntos clave que incluirá la futura ley reguladora del sistema para la gestión de deyecciones ganaderas. Sin embargo, ¿son las grandes plantas de biogás el modelo más sostenible y viable económicamente para el tratamiento y valoración de los purines ganaderos?

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El pasado día 3 de diciembre tuvo lugar en el edificio administrativo da la Xunta de Galicia en Lugo, una jornada bajo el tema: “Impacto da administración electrónica na xestión das explotacións agrarias”, dentro del programa de Transferencia Tecnolóxica 2019 que gestiona Agacal (Consellería de Medio Rural) y que fue organizado por el Area de Servizos Agrarios de Lugo.

En ella se expusieron algunas herramientas imprescindibles para acceder a la gestión electrónica como el DNI electrónico, Chave 365, certificado digital, acceso a Sede Electrónica y a Notifica, todo ello desde la visión de los expedientes que se generan en las explotaciones agrarias , con personalidad jurídica, y que interactúan con Servicios específicos de la Consellería de Medio Rural, básicamente con el de Explotaciones Agrarias, si bien los trámites son comunes a cualquier otro departamento.

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La bonanza económica de los primeros años del milenio dejó en Brión, uno de los concellos con mejor saldo demográfico de Galicia, un moderno centro comercial planificado para atender una demanda creciente de consumo. La crisis provocó que este edificio, Monte Balado, perdiese la ocupación de buena parte de sus espacios, por lo que desde el Concello se buscaron varias alternativas. Un supermercado, una entidad bancaria, un centro de día y una residencia para la tercera edad fueron ocupando metros. Y desde ayer, la planta más alta, con acceso independiente, se ha convertido en el primer centro colaborativo de Galicia diseñado expresamente para pequeñas iniciativas emprendedoras en el ámbito rural.

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La bonanza económica de los primeros años del milenio dejó en Brión, uno de los concellos con mejor saldo demográfico de Galicia, un moderno centro comercial planificado para atender una demanda creciente de consumo. La crisis provocó que este edificio, Monte Balado, perdiese la ocupación de buena parte de sus espacios, por lo que desde el Concello se buscaron varias alternativas. Un supermercado, una entidad bancaria, un centro de día y una residencia para la tercera edad fueron ocupando metros. Y desde ayer, la planta más alta, con acceso independiente, se ha convertido en el primer centro colaborativo de Galicia diseñado expresamente para pequeñas iniciativas emprendedoras en el ámbito rural.

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Profesionales del sector agrario hablan de cómo la PAC puede ayudar a superar los nuevos retos a los que se enfrenta el rural.

El mundo rural está en pleno cambio. Desde la forma de entender los modos de producción, que cada vez han de ser más respetuosos con el medio ambiente, hasta las fórmulas de gestión para hacer las explotaciones viables o las iniciativas que han de ponerse en marcha para mantener ese medio vivo a través del emprendimiento. Porque el mundo rural y urbano han de constituir un espacio integrado, en el que exista una interdependencia entre las distintas actividades que se desarrollen en él. En ese nuevo escenario juega un papel fundamental la política agraria común (PAC), sobre todo a la hora de promover iniciativas que transmitan la función social y ambiental de la agricultura en los distintos países de Europa.

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La Axencia Galega para a Calidade Alimentaria (Agacal) organizó la semana pasada cursos para que los alumnos de los centros de formación agroforestal gestionar empresas de apicultura, vitivinicultura, fruticultura, vacuno de leche o porcino.

No toda empresa relacionada con el campo en Galicia tiene que ver con el sector lácteo. Eso es algo que saben bien los alumnos de los diferentes centros de experimentación y formación agroforestal (CFEA) de Galicia. De hecho, la semana pasada 250 de ellos pudieron comprobar todo ese potencial que guarda el sector primario en varios cursos organizados por la Axencia Galega de Calidade Alimentaria (Agacal), dependiente de la Consellería de Medio Rural dentro de su programa de transferencia tecnológica del 2019.

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